Současná cukrařina pozbývá duši, myslí si cukrářka Mirka van Gils Slavíková
14. prosinec 2019
Mašina za vás nic neudělá, říká Mirka van Gils Slavíková, umělecká cukrářka, která si v Kalifornii založila cukrárnu specializovanou na perníčky a v roce 2002 zvítězila ve velké ceně v Paříži. Na dnešní cukrařině ji chybí ruční dotek, důležité je dodržovat tradici, a přiznává, že na Vánoce dělá nejraději slepovaná linecká prasátka. Co je to rustikální cukrařina? A jak poznat správnou mouku na vánoční cukroví?
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Trump ohlásil, že prodlužuje příměří s Teheránem, dokud nepředloží jednotný mírový návrh
-
Centrum Prahy o letních prázdninách bez aut, navrhuje náměstek za Piráty
-
Trump ztrácí důvěru mezi svými lidmi. Nenechali ho rozhodovat při bojové operaci, píše americký deník
-
Zahradil: Tchajwanské investice tu byly a budou. Jde to i bez politického divadla
