Štěpán Macháček

Velké egyptské muzeum se po dvaceti letech výstavby plně otevřelo veřejnosti. Největšími lákadly takzvaného GEMu je Tutanchamónova galerie a sluneční loď krále Chufua.

Ve zhoršující se ekonomické situaci Egypta se výrazně zhoršuje také situace největšího psího útulku v Africe.

Papyrus neboli šáchor papírodárný je jedním ze symbolů Egypta, z tamní přírody ale dávno vymizel. V hornoegyptském Asijútu se teď rostlinu pokoušejí do přírody vrátit.

Asijút je milionové město ležící v půlce nilského údolí. Mladí vzdělaní Egypťané tam hledají odpovídající práci těžko. Teď jim v tom pomáhá i jeden český projekt.

Někdo raději bílé, jiný červené, ovšem nejvíc „in“ je prý teď víno modré. Vychutnat si ho mohou i v Sýrii, a to díky vinaři Júsufu Džardžúrovi. Zatím.

Křesťanští obyvatelé vesnice Maalúla nedaleko Damašku během čtrnácti let občanské války zažili nájezd džihádistů a ničení zdejších památek. V nejistotě žijí dodnes.

V Aleppu hrají děti v uličkách starého města kuličky nebo káču. I takové objevy dělají mladé generace Alepanů po 14 letech syrské občanské války.

Zmrzlinářství na damašském tržišti Hamídíje otevřelo už za Osmanské říše koncem 19. století. A zmrzlinou vítal pan Bekdáš nedávno i povstalce, kteří svrhli Asadův režim.

V jordánské metropoli provozuje restauraci Abúná Mário, původem z Toskánska. Na italské speciality z rukou mladých iráckých kuchařů se tam schází gurmáni z celého Ammánu.

Snídaňovým hitem pražských kaváren je takzvané turecké vejce. Zpravodaji Štěpánu Macháčkovi jedno připravili přímo v Istanbulu.