Palmový olej? Větší problém pro pralesy je maso

Proti používání palmového oleje z produkce plantáží vzniklých vypálením deštných lesů se před lety zvedla vlna nevole, která vedla k výraznému nárůstu podílu ekologicky vyráběných tuků.

Čtěte také

Konec spalovacích motorů? Elektroauto si budou moci dovolit i v Bruntále, věří vládní zmocněnec

Palmový olej jako kapka v moři

Podle Tomáše Ouhela je nová legislativa důležitým potvrzením pozitivních změn. „Jsme přesvědčeni, že je to obrovský průlom ze strany Evropské unie. Byl motivovaný kampaní a aktivitami, na kterých se podílely neziskové organizace a občanská společnost,“ popisuje.

Podle Jiřího Bráta je ale příliš velká pozornost věnovaná palmovému oleji, přestože má na celkovém odlesňování jen minimální podíl. „Mnohem více plochy se odlesňuje kvůli pěstování jiných plodin. A vůbec ta největší plocha souvisí s rozšiřováním pastvin pro dobytek, což je právě případ Brazílie,“ dodává Brát.

Jiří Brát (vlevo) a Tomáš Ouhel ve studiu Radiožurnálu|foto:Zdeňka Trachtová, Český rozhlas

I česká kráva se podílí na zkáze pralesů

Na Brazílii je v posledních letech upřeno nejvíce pozornosti. Dosluhující prezident Jair Bolsonaro vypalování deštného lesa aktivně podporuje, důsledkem jsou desetitisíce požárů ročně. Brazílie je přitom významným vývozcem nejen hovězího masa, ale také sóji. Ta se pak v Evropě často používá jako krmivo v lokální produkci masa a mléka.

„Když se sem dováží sója, tak paradoxně lokálně produkované maso krav, které jsou krmeny sójou, se podílí na odlesňování pralesů více než palmový olej,“ varuje Jiří Brát.

Může nová evropská legislativa zvýšit tlak na ekologičtější produkci sóji a masa v Jižní Americe? Budou zákazy v praxi vymahatelné? A nepovedou změny ke zdražování potravin v obchodech? Poslechněte si nové vydání Bruselských chlebíčků.