Z velkochovu v úlech se o včelách nic nedozvíte. Když dáte lidi na sídliště, taky změní chování, upozorňuje opylař

11. březen 2021
Host Lucie Výborné

Na výrobu základních věcí nepotřebujete téměř žádné technologie, říká opylař Václav Smolík. Před pětadvaceti lety zhotovil svůj první nůž, dnes ale vyrábí hlavně ocet. Kvalitní materiál sedá získat ze zdrojů kolem nás. Tady rostou jablka, tak vyrábím balsamico z jablek. Kromě toho se stará o včely: Nelíbí se mi vytěžování jakýchkoli zdrojů a přijde mi nevkusné a neetické, jak se s včelami zachází, říká opylař. Proč? A jak souvisí včely se změnou myšlení?

Abyste získali skvělý ocet, musíte napřed vyrobit skvělý cider – a nevypít ho, směje se Václav Smolík

autoři: Lucie Výborná , tš

Mohlo by vás zajímat

Nejposlouchanější

Jak nás naladíte na DABu

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.

Zprávy z iROZHLAS.cz