Kateřina Havlíková

Rodinná udírna na severu Polska si zakládá na tradičních postupech – žádná chemie, žádné konzervanty, jen bukové dřevo, oheň, kouř... a samozřejmě ryby.

Svatá Hora Grabarka v Polsku je už po tři sta let centrem pravoslaví v zemi. Známá je hlavně lesem křížů, který vytváří prstenec kolem dřevěného kostela Proměnění Páně.

Na jihu polského Podlaska před třemi sty lety vzniklo poutní místo, Grabarka. Dodnes je centrem pravoslavné církve v zemi. Jsou u něj dva kostely, klášter a les křížů.

Před rokem 1939 tvořili židé více než třetinu obyvatel polského Lublinu. Druhá světová válka tradice přervala, ale zcela nevymazala. Přežívá například v podobě cebularze.

Polské velikonoční palmy se moc nepodobají našim pomlázkám. I symbolika je trochu jiná. Ženy a dívky je v minulosti pletly před palmovou, tedy Květnou nedělí. 

Nechybělo mnoho a z Bedřicha Hrozného mohl být evangelický farář. Na Vídeňskou univerzitu odešel studovat teologii. Po prvním semestru ale přešel na filozofickou fakultu.

Bývalý polský profesionální flétnista a pedagog Grzegorz Tomaszewicz vyrábí renesanční a barokní nástroje od 90. let minulého století. Některé jsou světovými unikáty.

Varšavu můžete poznat i v doprovodu Fryderyka Chopina. Od roku 2019 jsou tam nainstalované lavičky, které odkazují na místa a hudbu spjatou se skladatelem.

V Keni se pěstováním kávy a jejím zpracováním živí asi 800 tisíc lidí. Mezi farmáři, kteří péči o stovky kávovníků zasvětili život, je i Joseph v oblasti Kaliluni.

„Oblečení přivážejí slisované v obrovských balících,“ popisuje cestu vytříděného oblečení do Afriky Stanislava Tomková z neziskové organizace Na mysli.