Jako návrat do dětství. V polském muzeu lízátek si vlastní cukrátko mohou vyrobit děti i dospělí
Těžko se tomu dá věřit, ale lízátka na světě existují už několik tisíc let. Jejich historii a způsob výroby zachycuje muzeum lízátek v polském městě Jaslo.
Historie lízátek sahá až do starověku. Poprvé se objevila před čtyřmi tisíci lety, tenkrát šlo o med napíchnutý na klacík. V 6. století před naším letopočtem už Peršané uměli rozehřátý med lít do forem a nechávat ho ztuhnout.
Polské muzeum ale není jen o historii. Je také o chutích a vůních. V malé laboratoři je třeba možné si vyzkoušet, kolik poznáte vůní. Normální člověk prý dokáže rozeznat čtyři vůně, odborník jich ale pozná až sto.
Výroba vlastních lízátek
V další části interaktivní expozice si dospělí i děti si mohou prohlédnout stroje, na kterých se zpracovává karamelová hmota, a také si něco sami vytvořit.
Je třeba si vybrat příchuť, jakou bude budoucí lízátko mít, a také kombinaci barev. Pak se hustá karamelová tekutina o teplotě 140 stupňů vylije na studený stůl, obarví se, ochutí a začíná formovat do barevných hadů. Ty se pak spletou do copánku a uválí do duhového válečku. Každý z návštěvníků dostal kousek, aby si vytvořil vlastní lízátko.
„Děti se tu chovají opravdu jako děti, ale i dospělí se u nás zase stávají dětmi. Zvlášť dospělé část ruční výroby lízátek opravdu zajímá a často při tom vzpomínají na dětství. Už několikrát mi tu řekli, že to je vlastně návrat do jejich mládí a že i ta lízátka voní a chutnají jako ta, která si užívali jako děti,“ popisuje historička Paulina Mikolajczyková.
„Buď zase děcko“
Není se čemu divit. Však také slogan muzea lízátek v polském Jasle zní: Měj zase ten pocit, jako bys byl děcko. Stejně jako dětem tu tedy přechází zrak a aktivují se chuťové pohárky i dospělým.
A malí i velcí také žasnou, když vidí lízátko větší než dopravní značka. Mají tu totiž také největší lízátko v Evropě. Jen jeho karamelová masa váží 101 kilogramů a cukráři ho ručně vyráběli sedm hodin.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
125 letadel, 18 hodin, 13 tun. Přečtěte si, jak probíhal americký útok na íránský jaderný program
-
‚Evropu už moc nezajímá, jestli mají v Rusku iPhony, jde o ty velké věci.‘ EU schvaluje 18. balík sankcí
-
Volání po impeachmentu i početná podpora. Američtí politici reagují na útok Trumpa na Írán
-
Pustila jsem se do toho s vlastní vervou a penězi, říká podnikatelka o obnově Kláštera minoritů sv. Jakuba