„Konečně je tady léto!“ Švédsko oslavilo Midsommar – den, kdy světlo vítězí nad tmou

Na zahradě studentského domu v Uppsale se sešlo asi 25 lidí, kteří svou oslavu zahajují prapodivným tancem. Poskakují na písničku, která se v překladu jmenuje Malé žabky.

„Jsou to takové hloupé písničky – předstíráme při nich, že jsme zvířata nebo muzikanti, kteří hrají na různé nástroje. Tancujeme a nosíme oblečení s květinovými vzory,“ vysvětluje mi později při společném obědě Aline.

Stejně jako většina přítomných Švédek má i ona na sobě letní šaty s kytičkami. A vypráví mi taky o tom, co máme obě na talíři.

Kuličky, ryby a brambory na deset způsobů

„Tohle je naprosto typický švédský talíř složený z jídel, která jíme v podstatě při každé velké oslavě. Mám tu samozřejmě naši největší klasiku – masové kuličky, ale taky třeba vajíčka natvrdo s krevetami a kaviárem, salát z vodního melounu a sýru feta a hodně variací brambor. Moje nejoblíbenější jsou ale stejně ty masové kuličky, jakožto správná Švédka je prostě miluju,“ směje se.

Čtěte také

Svatá Lucie přináší do skandinávské zimy světlo a novou naději. Oslavují ji i Švédové za hranicemi

Oběd se podává formou švédského stolu. Každý z pozvaných připravil jiné jídlo, takže výběr je opravdu široký – několik druhů ryb, brambory asi na šest způsobů.

A během jídla se pak přidává další tradice, takzvané snapsvisor – krátké písničky, které si nejdřív všichni zazpívají a potom vypijí panáka kořalky.

A po hlavním chodu samozřejmě nesmí chybět dezert, který nám dnes připravuje Johanna: „Je to pusinkový jahodový dort. Kromě jahod tam dávám ještě maliny a třešně, krém a vespod jsou ty sněhové pusinky. Tradičnější je asi udělat klasický piškotový základ, ale já to mám radši takhle.“

Den, kdy tma prohrála

Midsommar ale není jenom o jídle. Během odpoledne se hraje několik her jak dovednostních, tak vědomostních, vijí se květinové věnce, a hlavně si všichni užívají, že je venku tak hezky.

Letní slunovrat slavili už staří Keltové (ilustrační snímek)|foto:Shutterstock

„Je to noc, kdy je nejvíc světla za celý rok – skoro jako by večer nikdy nekončil. Slavíme opravdu dlouho, začali jsme brzy odpoledne, teď už je půlnoc a venku je pořád trochu světla. A větší tma už nebude. Kolem třetí ráno se začne zase rozednívat,“ vysvětluje mi Miranda, proč je slunovrat jedním z jejích nejoblíbenějších dnů v roce.

Podobně o něm mluví taky její kamarád Isak: „Je to ta nejlepší doba z celého roku pro život ve Švédsku. Všichni si užíváme, že máme tolik světla, protože většinu roku je to naopak. Jdete do práce, je tma, jdete z práce a je zase tma. A to může být dost psychicky náročné. Takže proto slunovrat tolik oslavujeme – konečně je tady léto.“

Studující v Uppsale přivítali letní měsíce se vším všudy. Oslava končí zhruba po 12 hodinách a můžu potvrdit, že venku je i uprostřed noci pořád šero.