Čeští vědci jezdí do Kamerunu objevovat zázračné stromy. Mohou pomoct i proti rakovině

Asi byste si ho jen tak nevšimli. Listnatý, průměrně vzrostlý a celkově nevýrazný strom. Garcinia kola roste hlavně ve střední a západní Africe. Jeho opravdové kouzlo se skrývá v semínkách.

Zázračná semínka

„Používají se na léčbu rakoviny, mají protizánětlivé účinky. Co se týče místních obyvatel, tak ti je používají hlavně na léčbu průjmových onemocnění nebo obecně střevní obtíže,‟ říká reportérovi Matějovi Skalickému Anna Maňourová, doktorandka Fakulty tropického zemědělství na České zemědělské univerzitě v Praze. Dřevinu druhu Garcinia kola se vydala několikrát zkoumat do Kamerunu.

Už víme, jak roste dřevo, radují se vědci. Je to naděje pro hladovějící i pro atmosféru

• Upravit
• Smazat

Tým vědců z univerzit v Helsinkách a Cambridgi zjistil, které buňky ovlivňují růst stromů a dalších rostlin do šířky. Díky tomu by vědci mohli ovlivňovat rychlost růstu dřeva a zbavovat ovzduší nadměrného množství oxidu uhličitého. Na objevu, který zveřejnil i prestižní magazín Nature, se podílel také mladý český vědec Ondřej Smetana. Reportérovi Vojtěchu Kovalovi prozradil, proč je důležité vědět, že dřevo i lýko vznikají ze stejné vrstvy zárodečných buněk. 

„Většinou se vytipuje dopředu nějaká vesnice, kam jedeme s překladatelem, a potkáme se s místními farmáři. Potom se změří výška stromu a průměr koruny. Následně odeberu deset plodů, změříme je a vyloupeme z nich semínka. Ta taky změříme, zvážíme a následně je vysušíme, rozemeleme a provádíme chemické analýzy,‟ popisuje vědkyně.

Zdravá výživa z Kamerunu

Rozdrcená semínka a také listy na extrakci DNA cestují z Kamerunu do laboratoří České zemědělské univerzity. Do budoucna by podle Anny Maňourové podobnou trasu mohl zvládnout i prášek ze semen, který by v Evropě prodávaly obchody se zdravou výživou. Stejně jako se do nich postupně dostává například olej z baobabu.

„Hlavním cílem je vytipovat lepší populace, u kterých bychom se zaměřili na množení pomocí klonů stromů tak, aby farmáři pěstovali právě tyhle vylepšené populace,‟ vysvětluje reportérovi Experimentu Anna Maňourová.

Práce se semeny vyžaduje pečlivost a systematičnost. A taky velkou dávku trpělivosti|foto: Anna Maňourová,Český rozhlas

Domestikace divokých druhů dřevin, jakou je i strom Garcinia kola, je pro místní nesmírně důležitá. „Patří mezi takzvané underutilized crops, česky jim říkáme opomíjené druhy rostlin. Pro místní je to cenný druh, zároveň se v něm nacházejí chemické látky, které by mohly mít využití i pro nás v rozvinutých státech,‟ dodává výzkumnice.

Zmrzlina z baobabu

Řeč je mimo jiné o flavonoidech, antioxidantech, proto se Garcinia kola používá jako léčivka. Mezi zmíněné méně užívané druhy rostlin bez rozvinutého mezinárodního obchodu patří i řada těch, které jsou v Česku poměrně známé – například rakytník nebo kdouloň.

„Abychom se ale vrátili do tropických oblastí, tak příkladem typického méně využívaného druhu je třeba baobab. To je strom, ze kterého se dá využívat úplně všechno – dřevo i listy jako zelenina. Z plodů se dá vyrábět zmrzlina nebo kompot,‟ popisuje Olga Leuner z Fakulty tropického zemědělství ČZU.

Tisícileté baobaby záhadně umírají, nejspíš za to může oteplování

Většina z afrických antických baobabů starších tisíce let (celkem 8 ze 13) během posledního desetiletí náhle zemřela. Nezabila je nemoc, podle výzkumníků za to můžou pravděpodobně klimatické změny, potvrdit by to ale měl další výzkum.

Ochutnali byste staré ponožky?

Dalším příkladem může být podle ní durian: „To je strom, který má poměrně kvalitní dřevo, ale nejvíc se z něj používají plody. To jsou takové velké míče o hmotnosti dvě až pět kilogramů. Mají aroma, které připomíná česnek, kanál a použité ponožky, ale chutnají jako vanilka, jahoda a ananas dohromady.‟

To plody stromu Garcinia kola podle Anny Maňourové voní jako broskve. A jejich zázračná léčivá semínka jsou neskutečně hořká.