Anglická zkušenost byla vojna. Chef byl nespravedlivý, jednou jsem se rozbrečel, vzpomíná Přemek Forejt

18. květen 2021

Možná jsme naivní, ale říkáme si že již brzy něco uvaříme, doufá šéfkuchař olomoucké restaurace Entrée. Vymýšlíme menu jako rituál s hezkým koncem, prozrazuje. MasterChef je pro mě hezká reklama, baví mě to. Asi se rád ukazuju, směje se. Kromě kuchařské vášně si splnil také hudební sen: s kapelou Nebe nazpíval skladbu Stella. Vážím si toho, co dělám, ale také je hezké si plnit sny a dělat věci, které mě baví. Jak se připravuje kapr à la humr? A ze kterých kolegů má vítr?

autoři: Lucie Výborná ,
Spustit audio

Mohlo by vás zajímat

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.