Správná cesta je maso přímo z farmy. Spotřebitelé znají jeho příběh a budují vztah s producentem, chválí chovatel
Na 50. ročník agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích jsou k vidění nové stroje i expozice, které se zabývají chytrým zemědělstvím. Velký zájem budí tzv. předvadiště, kde defilují plemena nejenom skotu. Tématy Speciálu Radiožurnálu jsou technologie v zemědělství, plemenné chovy i včely a vosy. K mikrofonu jsme pozvali i známého jihočeského kuchaře. Poslechněte si rozhovory Jana Pokorného s hosty!
Hosty Jana Pokorného jsou:
- Martin Pýcha, viceprezident Agrární komory, předseda Zemědělského svazu
- Kamil Malát, ředitel Českého svazu chovatelů masného skotu
- Jiří Skládanka, prorektor Mendelovy univerzity
- Martin Paleček, včelař z Českého svazu včelařů
- Vladimír Tůma, kuchař
Související
-
AI v zemědělství? Fyzikálně-kybernetické systémy mohou být pro zemědělce spásou, naznačuje odborník
Padesátý ročník agrosalonu Země živitelka přilákal mnoho návštěvníků. Na místě se setkali Jan Pokorný a Petr Bartoš, děkan Fakulty zemědělské a technologické JČU.
-
Včelí rande probíhá ve výšce 20 metrů a po staletí na stejných místech, popisuje dokumentarista
Miroslav Janek natočil film o včelách a lidech s názvem Všechno dobře dopadne. „Fascinuje mě, jak se včely dokáží domluvit a myslet na společenství,“ popisuje.
-
Od strategií pro ekologické zemědělství po jejich realizaci je dlouhá cesta, říká ekolog Zelený
Organizace Člověk v tísni známá svými humanitárními projekty vyhlašuje sbírku na pomoc české krajině s názvem SOS Krajina v tísni. Co česká krajina nejvíce potřebuje?
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
