Správná cesta je maso přímo z farmy. Spotřebitelé znají jeho příběh a budují vztah s producentem, chválí chovatel

23. srpen 2024
Speciál Radiožurnálu

Na 50. ročník agrosalonu Země živitelka v Českých Budějovicích jsou k vidění nové stroje i expozice, které se zabývají chytrým zemědělstvím. Velký zájem budí tzv. předvadiště, kde defilují plemena nejenom skotu. Tématy Speciálu Radiožurnálu jsou technologie v zemědělství, plemenné chovy i včely a vosy. K mikrofonu jsme pozvali i známého jihočeského kuchaře. Poslechněte si rozhovory Jana Pokorného s hosty!

Hosty Jana Pokorného jsou:

  • Martin Pýcha, viceprezident Agrární komory, předseda Zemědělského svazu
  • Kamil Malát, ředitel Českého svazu chovatelů masného skotu
  • Jiří Skládanka, prorektor Mendelovy univerzity
  • Martin Paleček, včelař z Českého svazu včelařů
  • Vladimír Tůma, kuchař
autoři: Jan Pokorný , agn
Spustit audio

Mohlo by vás zajímat

mujRozhlas

–  audiosvět Českého rozhlasu na jednom místě

Nejposlouchanější

Jak nás naladíte na DABu

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

Zmizelá osada

Koupit

Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.

Zprávy z iROZHLAS.cz