Hosté se pozvolna vrací do restaurací, problémem je nedostatek zaměstnanců, bilancuje šéf asociace Stárek
20. únor 2022
Restauratéři už nemusí kontrolovat hosty, jestli mají dokončené očkování nebo prodělali covid. Jak se to projevuje v tržbách? „Hosté utrácí stejně jako dříve. Loni propadlo 60 procent tržeb, ale nárůst je pozvolný,“ říká prezident Asociace hotelů a restaurací Václav Stárek, podle kterého je také problémem nedostatek zaměstnanců. „Období pandemie vytvořilo z našeho oboru nestabilní obor pro zaměstnance,“ říká s tím, že do gastronomických oborů se příliš zájemců nehlásí.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A s poslední rozhlasovou nahrávkou Josefa Skupy? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
Hurvínkovy příhody 5
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Robotické jednotky, průhledné bojiště a změna DNA vojska. Generál popisuje budoucnost české armády
-
Mluvčí z kauzy fotek s pávem a magnoliemi se vrátil, Schillerová ho poslala do dozorčí rady pojišťovny
-
ONLINE: USA chtějí, aby válka mezi Ruskem a Ukrajinou skončila do června, řekl Zelenskyj
-
Psal mi i Petr Čech. Já to ale v sobě nezvládám, přiznává Sáblíková emoce před posledními závody
