České pivo ve světě

Vstupem do Evropské unie by k žádným skokovým změnám dojít nemělo. Bariéry mezi námi a zeměmi patnáctky už teď téměř neexistují. Přesto se musí naše pivovarnictví připravit na těžkou konkurenci.

Jan Veselý: Umožní se větší mobilita lidí, to znamená že naší lidé budou víc ochutnávat pivo v zahraničí, ještě víc než dnes, mladá generace bude mít víc možností experimentovat, což znamená poněkud se zvýší možnost vyrábět různé pivní speciality a uspokojovat rozdílné chutě proti těm tradičním, které dnes ovládají náš český trh.

...říká předseda Českého svazu pivovarů a sladoven Jan Veselý. A dodává:

Jan Veselý: Rozdílná situace bude v těch zemích, které s námi vstupují do Evropské unie a mají ochranářská cla vůči našemu pivu a ta budou muset skončit k 1. květnu letošního roku. Jsme na to připraveni.

Zejména pivovary blízko hranic například s Polskem se na to těší. Právě příhraniční oblasti v Polsku se zdají být velmi dobrým potenciálním trhem pro naše pivo. Pomoci k expanzi, ale i k ochraně našeho trhu by měla nově vzniklá marketingová agentura. Ta je zatím součástí Státního zemědělského intervenčního fondu, ale brzy se stane samostatnou organizací. Její prvořadý úkol je podle ředitele Evžena Staňka obhájit domácí potravinářský trh.

Evžen Staněk: Potom logicky se musíme zaměřit na akce pro exportní, expoziční, obchodní podporu, protože právě po pádu těch obchodních bariér které tady jsou, zejména celních, se otevře pro ty výrobky které jsou vlastně stratifikovány pro ten vývoz, a není jich málo, tak zejména pro ty se tady otevře ta možnost dostat se na evropský trh.

Součástí pivovarnického průmyslu jsou pěstitelé chmele. Ti si stěžují na podstatně nižší dotace, než které dostávají jejich kolegové v evropské Unii. Přesto se naším přistoupení jejich situace snad zlepší, tvrdí předseda svazu pěstitelů chmele Bohumil Pázler.

Bohumil Pázler: My jsme tady žili vlastně bez provozních dotací, pouze dotace na obnovu chmelnic, to jsou investiční dotace, které podporovaly budování nových chmelnic, takže si myslím, že tento schůdek, který byl nastolený mezi námi bude menší, protože přece jen na kousek těch evropských dotací si sáhneme v letošním roce. To jsou peníze, na které neplatí Česká republika, ale dostane to dotované.

Jako součást velkého evropského celku budeme jistě konkurence schopnější i na mimoevropských trzích. České pivo to ale příliš nepotřebuje, prosazuje se už teď. Například na ruském trhu: tam se velmi úspěšně vyrábí v licenci Velkopopovický kozel a jak naznačil šéf pivovarnického svazu Jan Veselý, chystají se i další.

Jan Veselý: Můžeme očekávat, že jedna větší velmi známá značka v Rusku letos zahájí výrobu.

Která?

Jan Veselý: To Vám nemůžu říci, já jsem zástupcem všech pivovarů. Nechte se překvapit! Ha, ha, ha?