Podání ruky je na Aljašce zákon. Jsem hrdý, že jsem součástí tamní komunity, vypráví rybář z Moravy
Už 22 sezón strávil lovem ryb na Aljašce. Rodák z Morávky u Ostravy Vojtěch Novák popisuje náročné začátky v továrně na kuchání ryb a drsnou romantiku života na lodi. Na moři tamní lovci tráví i deset měsíců, přesto je to práce, kterou podle Vojtěcha Nováka dělají jen ti, kdo ji milují. „Když přistanu na Aljašce, moje srdce a duše mi říkají – tady jsi doma,“ zasní se Novák. Co ho na životě na Aljašce tolik okouzlilo? Poslechněte si rozhovor!
Jaké to je lovit na moři?
V současné době už pracuju v teple kanceláře, nicméně zkušenost z Beringova moře mám. To moře je hodně divoké, člověk si připadá jako v povídkách Jacka Londona, protože je to velké dobrodružství. Cítíte silnou touhu po poznání a odpojení se od civilizace, kdy stojíte proti přírodě sám za sebe.
Když jste se na Aljašku dostal poprvé, byl jste připraven?
Čtěte také
Fyzicky jsem připraven byl, protože pocházím z lesnické rodiny, kde se hodně tvrdě pracovalo. Na tu plochu a velikost země určitě ne, krajina Aljašky s působivými horami a ledovci mě ohromila.
První rok práce byl náročný, byli jsme zaměstnaní v továrně na zpracování ryb. Majitelé továrny nás měli rádi, protože jsme byli velcí pracanti. Kvůli tomu jsme však nebyli oblíbení u jiných pracovníků z Mexika nebo Filipín. Ze začátku bylo náročné s nimi vyjít, protože jsem neuměl moc dobře anglicky, takže při výměně názorů jsem nevěděl, že je nějaký problém a jen se usmíval.
Je to splněný sen, ne jen práce.
Jak probíhá komerční lov ryb?
Záleží na tom, jaký druh se loví. Například treska a krab se loví stejně a to do klecí, do kterých se dává jako návnada olej. Poté se klece vytahují na loď a úlovek se z nich vysype a vytřídí přímo na lodi. Výhodou klecového lovu je, že pokud se tam chytí živočichové, které nepoužijeme na zpracování, tak můžeme je vypustit zpět do moře.
Po vytažení z klece se treska usmrtí přeříznutím žaber, aby z ní odešla krev a ryba byla v co největší kvalitě. Následně jsou ryby umístěny do chladícího zařízení a pak odvezeny do továrny na zpracování. Samotný lov na moři trvá většinou 24 nebo 48 hodin.
Co vás na téhle práci baví?
Mám rád komunitu tamějších lidí. Jedná se o drsné muže, kteří tráví až deset měsíců na lodi obklopeni nádhernými scenériemi. Když přilétám z Evropy na Aljašku, při přistání mám vždy pocit, že se vracím domů.
Létání je náročné, protože není nikdy hezké počasí a hodně fouká, takže jsou obrovské turbulence. Piloti jsou ale úžasní, přestože hodně svérázní. Myslím si, že si ten strach cestujících trochu užívají. Všude na Aljašce jsou lidé, kteří jsou součástí kolektivu podobně smýšlejících dobrodruhů a kteří milují svoji práci. Je to splněný sen, ne jen práce. Navíc čestné slovo a podání ruky platí více než nějaká smlouva. Veškerý business je postavený na férovosti, což je pro mě taky hodně důležité.
Jaké je na lodi počasí během léta a zimy? Jak zní ostravsko-anglický přízvuk? A jak probíhal nákup rybářské lodi? Poslechněte si rozhovor!
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Europoslanec Zdechovský vyhrál v loterii skoro milion korun. Půlku dá na kostely, druhou konkrétním lidem
-
Velké egyptské muzeum navštívilo hned první den 18 tisíc lidí. Úřady jich za rok očekávají pět milionů
-
Z nástupu AI budou profitovat manuálně pracující, šance je to i pro ženy, věří Senta Čermáková
-
Kombinace popu a jazzu? Moje příští album bude hravé, láká zpěvák Jamie Cullum
