Mango, papája, marakuja. Za exotickým ovocem není třeba na jiný kontinent, daří se mu i na jihu Španělska

„Takže mango je tady dole, za tím dole je ještě avokádo a tamhle je karambola,“ ukazuje mi María a já se nestačím divit. Nečekala jsem, že se tu pěstuje například i pitaya, tedy dračí ovoce, nebo že tu právě teď dozrává marakuja.

Šéfce rodinné farmy říkám, že už se těším na avokádo a také na sladké mango. María a její bratr Juan mi však k mému velkému zklamání oznamují, že sezona manga skončila už před koncem minulého roku. A pokud chci ochutnat místní mango nebo papáju, musím se sem vrátit na konci léta. Nevadí, přijedu.

Superpotravina avokádo

Teď se tedy zaměřím na avokádo – superpotravinu díky jeho vysoké nutriční hodnotě. Zelené ovoce totiž obsahuje více než dvacet důležitých vitamínů a minerálů, které prospívají srdci i pokožce.

Na bio farmě Huerta de Pancha pěstují i rajčata a několik druhů zeleniny|foto:Ľubica Zlochová, Český rozhlas

„Bacon, Zutano, Fuerte, Hass, Lamb Hass a Reed...,“ vyjmenovává Juan šest druhů avokáda, které pěstují tady na farmě Huerta de Pancha. Odrůdy avokáda se liší tvarem, chutí, velikostí i slupkou – ta může být hrbolatá nebo hladká.

Černovlasý mladík mě trpělivě provází sadem a samozřejmě si povídáme i o tom, že exotickému tropickému ovoci se tu, mezi Málagou a Granadou, v oblasti zvané Axarquía, daří i proto, že je zde průměrná roční teplota 25 °C. Zimy jsou mírné a nemrzne tu.

Exotická oáza v srdci Andalusie

Mezi stromy avokáda si najednou všimnu i banánovníku. Vzpomněla jsem si, že ho farma na svých webových stránkách nabízí jako malagský banán – plátano malagueño.

Juan mi vysvětluje, že je velmi podobný známější odrůdě z Kanárských ostrovů. Teď přes zimu se růst banánovníku zastavil a na jaře bude dozrávání pokračovat. Do žluta dozraje na začátku léta.

Ještě chvíli se procházíme touto exotickou oázou v městečku Algarrobo a míjíme mangovníky s tmavozelenými listy, pomerančovníky plné oranžových plodů, na dosah máme i minipomeranče kumquat, které se jedí celé i se slupkou. 

Všechno ovoce je v porovnání se supermarkety za přijatelnou cenu|foto:Ľubica Zlochová, Český rozhlas

Bedýnka plná zdraví

Na závěr návštěvy si koupím bedýnku ovoce. Mám v ní samozřejmě avokádo, tmavou kulatou marakuju, růžovočervenou pitayu, karambolu, která když se rozkrojí, má tvar hvězdičky – a beru si na ochutnání i ostnaté kiwano a místo klasických pomerančů půl kila maličkých kumquatů. Všechno za přijatelnou cenu, když to porovnám s cenami v běžných španělských supermarketech.

Tohle tropické, pestrobarevné ovoce přímo z biofarmy, z krabice vystlané slámou, se na mě ale skoro až usmívá.