Jak se obce vypořádají s povinným tříděním tuků? „Musíme to lidi naučit,“ říká Pavel Drahovzal

6. leden 2019
Olivový olej. Je opravdu na smažení nejlepší?

Olej je nutné třídit. Může totiž způsobovat problémy vodohospodářům nebo kanalizaci. Když se odlévá do odpadu, bývá ještě teplý a tekutý. Tam, kde se usadí, ale ztuhne a nánosy se musí likvidovat ručně. V 10 městech už existují kontejnery na třídění tuku. Jak to zatím funguje? Poslechněte si rozhovor s ředitelem Svazu měst a obcí Pavlem Drahovzalem o kontejnerech na přepálené oleje a povinném třídění tuků.

Spustit audio
autor: Vladimír Kroc|zdroj: Český rozhlas

Související