Různé typy diet a odborníci

Pavlína Zdeňková-Kroužková: Dobré odpoledne.

Začněme rovnou konkrétními dotazy od posluchačů. Pokud chce někdo začít dietu, co by pro něj bylo nejlepší?

Pavlína Zdeňková-Kroužková: Určitě nejlepší je jíst pestrou nízkotučnou stravu 5krát denně. Jo, taková ta snídaně, oběd, večeře a mezitím tak 2 - 3 svačinky. To je úplně to ideální.

My jsme mluvili o takové hodně propagované dietě podle krevních skupin. Je podle vás vhodná pro lidské tělo?

Pavlína Zdeňková-Kroužková: Já se domnívám, že vhodná moc není. Opravdu ten výběr těch potravin podle těch krevních skupin je hodně nahodilý a postrádá to jakoukoliv logiku, takže já se domnívám, že pokud někdo chce shazovat kilogramy, tak určitě je lepší jiný způsob.

Jeden posluchač se taky ptá, jaký je názor odborníků na půst jako redukci váhy?

Pavlína Zdeňková-Kroužková: Pokud je taková hladovka 1denní, tak samozřejmě nikomu uškodit nemůže a pokud je teda doplněná vhodným množstvím tekutin, což je zhruba tak aspoň ty dva litry na ten den, tak samozřejmě neuškodí. Pokud někdo ale však hladoví 3-4 dny, tak to pro ten organismus nemá vůbec žádný význam ba naopak. Spíše zse po této, po ukončení té hladovky zase začne nabírat ty kilogramy a dojde k takzvanému jojo efektu.

Taková častá otázka. Opakovaně se mi nedaří zhubnout, když konečně zhubnu po několika dnech to zase naberu zpátky. Čím to je způsobeno?

Pavlína Zdeňková-Kroužková: To je způsobené tím, že lidé se často ubírají takovým systémem 2, 3týdenních diet, kdy opravdu hodně snížej energetický příjem třeba až pod 3000 kilojoulů na den a potom se zase vrátí ke svému typickému jídelníčku, který třeba uje 10, 15000 kilojoulů a to je právě ta chyba, jo, ono pokud člověk začne hubnout, tak by měl opravdu si najet na takový nějaký svůj zdravý optimální jídelníček a ten dodržovat třeba i celoživotně.

A jaké dietě bychom se měli úplně vyhnout?

Pavlína Zdeňková-Kroužková: Opravdu těm krátkodobým dietám, jo, jestli si někdo myslí, že za týden shodí 4, 5 kilogramů, tak to opravdu není vhodné. Takový optimální váhový úbytek týdenní je tak těch půl až 1 kilo a to si myslím, že potom těm lidem vydrží, oni opravdu potom hubnou ten tuk a nehubou tu svalovinu, kterou vlastně potřebují.

Autorizovaným pořizovatelem elektronického přepisu pořadů Českého rozhlasu je ANOPRESS IT, a.s. Texty neprocházejí korekturou.