Víno potřebuje společnost a čas, šlechtitelství je vždycky týmová práce. Správný vinař se neustále učí, vysvětluje šlechtitel Miloš Michlovský

21. říjen 2019

Vínu se věnuje Miloš Michlovský už od mládí, dnes patří mezi přední šlechtitele a vede rodinné vinařství. Vyšlechtil několik druhů vína a snažil se, aby byla réva odolnější vůči škůdcům a nebylo potřeba používat postřiky a zatěžovat tak životní prostředí. „Když se práce podaří, je to pocit, který je neopakovatelný a který nemám z žádné jiné činnosti,“ vysvětluje Michlovský radost z vína. Jaká budou letošní vína? V Rakvicích na jižní Moravě se ptala se Lucie Výborná.

Spustit audio

Související