Víno pijte denně, ale v malém množství, radí Milan Šamánek a Zuzana Urbanová
Máte rádi víno? Možná ho po poslechu záznamu tohoto rozhovoru budete pít ještě s větší radostí. Autoři oceňované knihy Víno na zdraví, kterými jsou přední čeští kardiologové Milan Šamánek a Zuzana Urbanová, tvrdí, že je zdraví prospěšné a pomáhá odbourávat civilizační choroby. Ve čtvrtek přišli do studia Radiožurnálu, kde si s nimi povídal moderátor Jan Pokorný.
Jak tedy pít víno, aby bylo zdraví prospěšné? Podle obou hostů pravidelně, klidně každý den, ale jen trochu. „Když budete pít hodně, skončíte špatně,“ varuje Milan Šamánek před alkoholismem. Víno je totiž zdravé pouze v případě, že ho popíjíte v malém množství. „Pokud zvýšíte množství, změní se v jed,“ dodává Zuzana Urbanová.
A kdy pít? Podle Milana Šamánka spíš večer. „Máte klid, otevřete láhev a víno je jako rozsvícené,“ popisuje s tím, že i krátkodobá konzumace malého množství příznivě ovlivní náš zdravotní stav. „Když stoupne HDL cholesterol, máte zaděláno na to, abyste nedostali infarkt. A to se projeví okamžitě,“ tvrdí Zuzana Urbanová.
Oba však zdůrazňují, že je třeba pít střídmě. „Myslím, že alkoholiky se nemůžete stát z tak malého množství, které doporučujeme,“ myslí si Milan Šamánek.
Jaké tedy je ono malé množství? „Muži mají pít čtyři deci denně a ženy polovinu,“ zdůrazňuje Milan Šamánek.
Nemyslete si však, že stačí pouhé pití vína. Zdravotní stav ovlivňuje také správná životospráva a fyzická aktivita. I proto se Milan Šamánek domnívá, že takzvaný francouzský paradox je vlastně nesmysl.
Záznam celého rozhovoru s Milanem Šamánkem a Zuzanou Urbanovou a dalšími Hosty Radiožurnálu si můžete poslechnout také v iRadiu.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.