Jan Šmíd

Ve Francii si potrpí na různé bláznivé a neobvyklé akce spojené s gastronomii, a proto vás asi příliš nepřekvapí, že se s vybranými šéfkuchaři můžete setkat dokonce...

V Paříži skončil Salón čokolády, což je velkolepá událost, které se účastní desítky nejlepších výrobců čokolády z celé Francie.

Dvacátá léta minulého století v Paříži fascinují Američany dodnes. Vždyť tolik amerických umělců si město nad Seinou zvolilo jako svůj dočasný domov. Vznikla tak úž...

Mezi nejznámější francouzská jídla patří hovězí po Burgundsku, které si v našem pravidelném pořadu dnes blíže představíme.

V seriálu Bon Apetit se podíváme do opravdu exkluzivní restaurace. Má dvě hvězdičky Michelin a celý tým usiluje o to, aby dostala zpět třetí hvězdičku, o kterou při...

Existují gurmánské trasy? Lze městem cestovat jen tak za jídlem? Dnes jednu takovou cestu podnikneme.

Nebudeme mluvit o úplně unikátním konceptu, ale zase tak obvyklý není.

V seriálu Bon Apetit se dnes vypravíme do vůbec nejstarší restaurace v Paříži a možná i na celém světě.

Mnozí naši návštěvníci Paříže či Francie obecně se po příjezdu rozhlíží po restauracích s přáním ochutnat něco, co doma obyčejně nemáme. A často si dávají ústřice.

Další díl rubriky Bon Appétit jeho autor Jan Šmíd nazval Domanine Ott.