Původní britská kuchyně byla asi opravdu hnusná, říká kuchařka a autorka knihy Londýn prostě žeru
Londýn prostě žeru je kniha, kterou kuchařka Lenka Požárová psala během toho, co pracovala v různých restauracích v britském hlavním městě. „Chtěla jsem, aby byla stejně pestrá jako Londýn.“ Jako první pracovala v michelinské restauraci River Cafe na břehu Temže. „Chtěla jsem si otevřít bistro, tak jsem se jela podívat do Londýna, jak vaří ti nejlepší,“ vzpomíná. Jak je to v Británii se spropitným? A proč je jejich kuchyně taková, jaké je? Poslechněte si celý rozhovor!
Související
-
V nádražním podchodu v Londýně se konala vánoční párty. V noci sem ale radši nechoďte, radí místní
Posprejované podchody pod kolejemi bývají místem, kterým chtějí lidé jen rychle projít. Ale některé můžou sloužit i k jiným účelům.
-
Jako kuchař bych se klidně uživil, usmívá se Václav Noid Bárta. Teď natáčí nový klip
S oblibou o sobě říká, že je řezník, také vystudoval ekonomickou nástavbu s maturitou. Uživí muzikanta hudba v době, kdy se ruší vystoupení? A má nějakou „letní brigádu“?
-
„Kluk v akci“ měl být jen jeden, naše dvojice vznikla náhodou, vzpomínají kuchaři Slanina a Sajler
Pořad Kluci v akci má za sebou neuvěřitelných 15 let, minulý víkend kuchaři Ondřej Slanina a Filip Sajler odvysílali 600. díl.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Proč vyšetřovala inspekce údajné vyhrožování v nemocnici IKEM? ‚Mám na to právo,‘ tvrdí žalobce
-
Prezident Pavel je na Ukrajině. Z Moldavska dorazil do Oděsy, Rusko na oblast zaútočilo drony
-
Za prací univerzitního vedení si stojím. Postup při odměnách nebyl neobvyklý, říká rektorka Králíčková
-
Fyzioterapeut: Dělat dva vrcholové sporty jako Ledecká je ojedinělé. U lyžování jsou zranění častější
