Původní britská kuchyně byla asi opravdu hnusná, říká kuchařka a autorka knihy Londýn prostě žeru

27. srpen 2020
Host Radiožurnálu

Londýn prostě žeru je kniha, kterou kuchařka Lenka Požárová psala během toho, co pracovala v různých restauracích v britském hlavním městě. „Chtěla jsem, aby byla stejně pestrá jako Londýn.“ Jako první pracovala v michelinské restauraci River Cafe na břehu Temže. „Chtěla jsem si otevřít bistro, tak jsem se jela podívat do Londýna, jak vaří ti nejlepší,“ vzpomíná. Jak je to v Británii se spropitným? A proč je jejich kuchyně taková, jaké je? Poslechněte si celý rozhovor!

autoři: Lucie Výborná , vla

mujRozhlas

Audiosvět Českého rozhlasu na jednom místě

Mohlo by vás zajímat

mujRozhlas

Audiosvět Českého rozhlasu na jednom místě

Nejposlouchanější

Jak nás naladíte na DABu

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.

Zprávy z iROZHLAS.cz