Koronaviru navzdory III
Z restauratéra řezníkem. René Lána chce nabízet zabijačkové lahůdky i na farmářských trzích
Pandemie koronaviru uzavřela René Lánovi z Perninku na Karlovarsku restauraci. Podnikání se ale nechtěl vzdát a začal s pomocí řezníka vyrábět a prodávat zabijačkové lahůdky. V chladicích boxech různé nápoje vystřídaly jitrnice, tlačenky nebo prejty. „Nejhorší období jsme přežili ze svých úspor, v každém případě nám to pomohlo. Spolehnutí na stát není, kompenzace chodí se zpožděním,“ říká. Pokud bude o zabijačkové výrobky zájem, plánuje i navýšit počet zaměstnanců.
Mohlo by vás zajímat
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
