Letošní rok je pro palírny katastrofický, otevře to cestu černému trhu, říká tajemník Unie destilatérů

8. září 2024

Největší audioportál na českém internetu

Jak to letos zatím vypadá s úrodou ovoce a výrobou v palírnách? | Foto: Tereza Brázdová, Český rozhlas

Jak to funguje, když si chci legálně nechat pálenku vyrobit? Poslechněte si celý rozhovor.

Palírenská sezona bude letos v Česku podle Unie destilatérů špatná. Produkce ovocného destilátu by měla klesnout zhruba na pětinu oproti minulému roku. Provoz prý neotevře 20 až 30 procent palíren, protože už se jim nevyplatí. Unie destilatérů kvůli tomu upozorňuje na růst černého trhu s pálením. „Přispívá k tomu nejenom sezona ovoce, ale i spotřební daň, která vyhnala cenu produktu zase o kousek výš,“ říká tajemník Unie destilatérů Jakub Gottwald.

autoři: Vojtěch Bidrman , prh

Související