PŘIPRAVUJEME: Milan Václavík, šéfkuchař a odborník na hmyz

13. červen 2015
Host Radiožurnálu
Michaela van Erne|foto:Tomáš Novák

Sobotní Večerní Radiožurnál pronikne do tajů hmyzí kuchyně. Proč se o ní mluví jako o budoucnosti třetího tisíciletí? Jaké druhy hmyzu jsou jedlé a jak je tepelně upravovat? Dá se hmyz také sušit, nakládat nebo zavařovat? A jak chutná? Na to a mnohé další odpoví šéfkuchař Milan Václavík, odborník na entomofagii.

Vysíláme v sobotu 13. června po 23. hodině. Své otázky na hosta nám můžete volat i vy, a to vždy v druhé půlce rozhovoru na telefonní číslo 221 552 155, nebo 221 552 255.

autor: mve
Spustit audio
Jak nás naladíte na DABu

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.

Zprávy z iROZHLAS.cz