Plýtvání jídlem? „Inspirací by nám měly být naše babičky,“ radí šéfkuchař restaurace Sůl a řepa
21. duben 2023
Jeden milion tun potravin v Česku skončí každý rok na skládce. Plýtvání potravinami se věnujeme ve vysílání Radiožurnálu i Českého rozhlasu Plus celý týden. Co nás vede k plýtvání? A jak mu zamezit? Poslechněte si speciální vysílání Radiožurnálu a Českého rozhlasu Plus o klimatickém i sociálním problému plýtvání.
Hosty Jana Pokorného jsou:
- Martin Štěpánek, ředitel potravinářského odboru ministerstva zemědělství
- Tomáš Prouza, prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu
- Pavel Drdel, šéfkuchař strakonické restaurace Sůl a řepa
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Právní bitva pokračuje i po smrti obžalovaného. Ministerstvo i ČAK řeší spor Rožka a soudkyně Miklové
-
OVĚŘOVNA: Udržovaly radary USA uměle sucho v Íránu? Experti vyvrací tvrzení o ‚klimatické válce‘
-
,Fotogenický socialista‘ Sánchez tmelí levici a kritizuje Trumpa. Jako premiér se snaží ,nejít s davem‘
-
Letošní Eurovizi vůbec poprvé vyhrálo Bulharsko. Soutěž ovládla zpěvačka Dara s písní Bangaranga
