Koronaviru navzdory III
Z operního pěvce úspěšným cukrářem. Na kremrole a buchty Josefa Šabaky lidé stojí fronty
Koronavirus jim uzavřel penzion, tak začali péct. Jejich bistro Kynutá buchta u Lipna se za pár měsíců stalo hitem. I navzdory omezenému turismu tam lidé na jejich kremrole, buchty a koláče stojí fronty. Josef Šabaka, původně operní pěvec, je peče podle receptů ze sešitu po babičce. „Jsou to obyčejné, nenáročné recepty. ale z poctivých surovin,“ ukazuje. K pečení měl vždycky blízko, příležitost otevřít si vlastní bistro ale získal až díky koronaviru.
Mohlo by vás zajímat
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
