Čepované pivo ve sklepě v pivovaru je to ideální, říká odbornice na pitelnost piva

Pivo, půllitr (ilustrační foto)
Podcasty, rozhovory, příběhy Další podcasty, rozhovory a příběhy Pivo, půllitr (ilustrační foto)

 „Na našich seminářích učíme lidi degustovat pivo,“ říká Jana Olšovská, vedoucí analytické zkušební laboratoře Výzkumného ústavu pivovarského a sladařského v Praze. Jaké jsou nejčastější vady piva? Jak se má správně ochutnávat pivo? A jak chutná sto let staré pivo?

Spustit audio

Související