Projekt Pestrá strava bez chemie chce změnit stravování žáků, zapojilo se už 98 škol

15. září 2016

Už 98 základních škol se zapojilo do projektu Pestrá strava bez zbytečné chemie. Jeho cílem je změnit špatné stravovací návyky dětí a nabízený sortiment v bufetech, jídelnách nebo automatech.

Prodejci v kantýnách si někdy neví rady, jaké potraviny žákům mohou nabízet. Právě přes tento projekt mohou získat kýžené informace.

„Mnohdy si nejsou jisti tou kvalitou, a o proto je ředitelé škol posílají za námi, abychom jim poradili,“ popsala zakladatelka projektu Ivana Bednářová Častvajová. „Snažíme se, abychom doporučili potraviny, které neobsahují umělá barviva, umělé cukry a glutamáty,“ dodala.

Projekt funguje už třetím rokem, zatím se do něj zapojilo 98 základních škol.

O zdravější stravování dětí v školách dbá i takzvaná pamlsková vyhláška. Podle ní musí nejpozději do konce roku zmizet z automatů v základních školách sladkosti či sladké limonády.

Prodávat bude možné pouze ovoce, zeleninu a zdravé výrobky.

autoři: aku , ČRo
Spustit audio