Blíží se uzavěrka přihlášek do soutěže Kunratická Jamparáda. Zjišťovali jsme, jaká jsou pravidla

26. září 2021

Pokud jste v létě vařili džemy a marmelády a možná ještě teď chystáte nějaké dobroty z podzimního ovoce, tak pro vás se bude už po deváté konat jedinečná soutěž ve vaření marmelády Kunratická Jamparáda.

Sběr vzorků marmelád a jamů probíhá každý rok od začátku května do 15. října. Pak se přihlášky do soutěže uzavřou. Podrobnosti o soutěži zjišťoval Jaroslav Hoření u jednoho z jejích pořadatelů, nezávislého starosty Kunratic Milana Götze.

„Samozřejmě přijímáme marmelády osobně. Když to má někdo k nám blíž, tak přijede osobně a předá nám vzorek s vyplněnou přihláškou,“ uvedl Milan Götz. Sběrná místa jsou na Obecním úřadě Kunratice nebo v obchodu Dárky od Laďky ve Frýdlantu. Zájemci o soutěž můžou své vzorky také poslat, adresa je: Obecní úřad Kunratice, Kunratice 158, 464 01.

Každý soutěžící může do Jamparády přihlásit maximálně deset soutěžních marmelád, ale maximálně dva vzorky ze stejné převažující suroviny. Marmelády můžou doručit buď v jedné větší (cca 200 ml) nebo dvou menších (cca 100 ml) uzavřených skleničkách. Pořadatelé doporučují dodávat spíše dvě menší skleničky, jako zálohu pro případ znehodnocení jednoho vzorku

Každý vzorek je za evidován a po uzavření přihlášek jim pořadatelé přidělí soutěžní čísla. „Je to tak, že porota nevidí ty vzorky, nevidí skleničky, jim přichází na stůl kelímky, kde ta marmeláda je pod číslem, které už je anonymizované,“ vysvětlil Milan Götz.

Podrobná pravidla soutěže Kunratická Jamparáda najdete také na stránkách jamparada.cz.

Spustit audio

Související