Zákaz chemikálií PFAS v potravinářských obalech? Nové unijní nařízení přináší systémovou změnu, tvrdí expertka

Ve středu 12. srpna vstoupí v účinnost unijní nařízení o obalech a obalových odpadech. Některé věci budou závazné už od příští středy, některé mají pozdější termíny s tím, že na některé dojde až v roce 2030. Co se změní příští týden? Poznáme to jako běžní zákazníci?

Myslím, že jako běžní zákazníci nepoznáme nic. Ze strany firem ale běží velká příprava, protože ta změna je opravdu zásadní, takže je to spíše o zcela nových procesech, o zcela novém posuzování.

Co se tedy příští středu změní pro firmy?

Kdybych to řekla úplně jednoduše, tak produkty firem, které nebudou schopny doložit a prokázat shodu jejich stávajících obalů s novým nařízením, budou na trhu nelegálně. Možná to zní banálně, ale je to naprosto zásadní změna. Firmy nikdy neodpovídaly za své obaly. To znamená, že ta změna přináší obrovskou spoustu výzev, problémů. Je to opravdu systémová, zásadní změna a je to zcela nové.

A tato změna přijde opravdu už příští týden, nebo v dalších fázích?

Čtěte také

Recyklace není jen zálohování. Odpovědnost výrobce za odpad beztak budeme muset zavést, říká ministr Hladík

Ta první zásadní změna, kdy musíte doložit, že vaše obaly jsou shodné, přichází opravdu už příští týden a týká se ustanovení, která vstupují v platnost právě 12. sprna. To znamená, že u všech potravinářských obalů musí mít firmy doloženo, že tzv. PFASy, věčné chemikálie jsou pod limity. Musí to prokazovat reportem, nestačí jenom nějaký papír, že je tam nepřidávají, což je nejtypičtější výstup dneška.

Dále musí být posouzena tzv. recyklovatelnost, a to ještě podle aktuální normy, nikoliv podle nových pravidel. Dále minimalizace, to znamená, že obal, když to úplně zjednoduším, je tak akorát. A třetí věc – nebo čtvrtá v případě potravinářských obalů – jsou tzv. látky vyvolávající obavy, kde se zase firmy musí věnovat tomu, jestli je v obalech mají a v případě, že mají, v jaké koncentraci. A to jsou všechno zcela nové požadavky.

Jsou na toto firmy připravené, pokud to má začít platit za devět dní?

Jako expert pracuji s tou částí firem, která se připravuje – můžu třeba dát příklad Plastikářského klastru. Protože ta legislativa rozhodně není zcela nová, vytváří se už dlouhé roky…

Dodám, že teď přichází v účinnost, ale platná už je rok.

Déle než rok, od 12. února 2025. Takže třeba členské firmy Plastikářského klastru, který reprezentuje největší plastikáře v České republiky, zahájily přípravu už před dvěma lety, když ještě nebyla legislativa ani finálně schválena. Na druhé straně jsou firmy, které o té legislativě ani neví ­– a jsou to i výrobci obalů.

Pokud obal reportem neprokáže, že limit splnil, tak nesmí být od 13. srpna na trhu.

Už jste se zmínila o tom, že jednou ze změn je omezení obalů z tzv. věčných plastů. Ty se používají například na mastné potraviny, typicky na pizzu nebo na popcorn. To bude mít nějaké výjimky?

Ne, tam opravdu musí všechny potravinářské obaly splnit limit. Je tam poměrně přísný limit, který je přímo definovaný v legislativě, a pokud obal reportem neprokáže, že limit splnil, tak nesmí být od 13. srpna na trhu.

Protože mýma rukama prochází tisíce testů na PFASy ve firmách, se kterými spolupracuji, chtěla bych říct, že těch nadlimitních je několik procent. Není to tak, že by tam věčné chemikálie nebyly. Jsou tam, pro firmy to samozřejmě není jednoduché, ale za mě je to naprosto správně. Jsou to velmi nebezpečné látky a v potravinářských, ale i dalších obalech a produktech nemají co dělat.

Regulace greenwashingu

Zatímco některé informace a piktogramy na obaly budou muset přibýt, některé údaje by naopak měly zmizet. Tím myslím hlavně klamavá hesla o tom, že je obal ekologický. Nové nařízení zakazuje tzv. greenwashing, matení spotřebitele tím, že se něco tváří ekologičtěji, než odpovídá realitě. Četl jsem výklady, že problémy mohou způsobit i obecné nápisy typu „stoprocentně udržitelný obal“ nebo „eco-friendly obal“. Opravdu za taková hesla budou hrozit postihy?

Čtěte také

Motoristé nejsou kompetentní vést ministerstvo životního prostředí. Chtějí ho poškozovat, míní Koželouh z Hnutí DUHA

Ano, budou. Zase musíme chápat, co je příčina a co je důsledek. Regulace greenwashingu je důsledek a příčina je ta, že jsme denně vystavování naprosto nepředstavitelnému greenwashingu, který se stal klasickým marketingovým nástrojem. Ta nová regulace – a to se netýká jenom nařízení o obalech, ale i dalších právních aktů a směrnic – říká, že nesmíte uvést nic, co vyvolává falešný pocit, že se jedná o udržitelný prvek. To se týká i kapek vody nebo zelených lístků, těch máme taky všude nepřeberně.

Pokud to chcete uvést, musíte mít důkaz. A ta regulace jde ještě dál, protože nestačí, že máte vlastní důkaz, ale musíte mít důkaz třetí strany. Nepomohou ani ochranné známky, ani nic dalšího. Pokud chcete říkat cokoliv v oblasti zelených a udržitelných tvrzení, musíte se na to podívat úplně jinýma očima a musíte hledat cestu, abyste byli prokazatelně schopni doložit, že to je pravda.

Pro firmy je jednodušší zaplatit malou pokutu, ale lákat spotřebitele, než se chovat korektně.

Takže skončí veškeré značky jako Zelená firma, skončí kapičky vody, lístečky a další věci. Budou je moct komunikovat pouze tehdy, pokud pro to budou mít důkaz třetí strany. Není to úplně nové, tato povinnost platí už déle než pět let v celé Evropské unii, ale chyběly postihy. A ukazuje se, že bez postihů to prostě nejde. Pro firmy je jednodušší zaplatit malou pokutu, ale lákat spotřebitele, než se chovat korektně. Samozřejmě to neplatí pro všechny, ale greenwashing je všudypřítomný.

Jak citelné budou pokuty za tzv. greenwashing? Budou kvůli nařízení domácnosti platit v průměru 4 tisíce korun navíc, jak tvrdí viceprezident Hospodářské komory Tomáš Prouza? A kolik by mělo v důsledku nových pravidel ubýt odpadu? Poslechněte si celý rozhovor.