Za kvalitu vína z národního parku ručí ještěrka

02193435.jpeg

Což takhle dát si víno, které se urodí v českém národním parku. Samozřejmě nemám na mysli Šumavu nebo Krkonoše, ale Národní park Podyjí, kde můžete spojit „příjemné s příjemným“. Ovšem bez zelené ještěrky to nepůjde. Právě ta zvyšuje cenu vína a zlepšuje jeho odbyt. Takže mít vinohrad v národním parku se náramně vyplatí. Proslulá vinice se jmenuje Šobes.

V tento čas je vinice pustá. U jednoho dřevěného sloupku však stojí bicykl a jeho majitel mlsá hrozny vzešlé v národním parku. „Příroda je tu nádherná a národní park má velký půvab. Jeho skvostem je vinice Šobes, která patří k nejlepším,“ říká cyklista, který nechce prozradit svoje jméno.

Vinice Šobes je pojem. Tvoří ji nádherná viniční trať a terasovitá políčka přímo nad řekou Dyje. V těchto místech se národní park spojuje s pěstováním vína.

„Právě mi volali, že by chtěli víno s ještěrkou zelenou. To je ještěrka, která žije na Šobesu a indikuje čisté prostředí. Dáváme ji na vína, která jsou z ekologicky čistého prostředí národního parku,“ uvedl šéf společnosti Znovín Pavel Vajčner.

Viniční trať Šobes patří právě společnosti Znovín a Pavel Vajčner se domnívá, že lokalizace vinice v národním parku se odráží na vyšším prodeji zde vypěstovaného vína a jeho známosti mezi konzumenty.

Vinice Šobes v Národním parku Podyjí

„Prodává se lépe a je dražší. Je to naše speciální značka,“ vysvětluje Pavel Vajčner podstatu symbiózy vinařů a Národního parku Podyjí.

<iframe width="610" height="350" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" src="https://maps.google.cz/maps/ms?ie=UTF8&amp;hl=cs&amp;brcurrent=5,0,0&amp;t=p&amp;msa=0&amp;msid=100285124621005192596.000495795df64324b2bf9&amp;ll=48.839413,15.934296&amp;spn=0.158176,0.418854&amp;z=11&amp;output=embed"></iframe><br /><small>Zobrazit <a href="http://maps.google.cz/maps/ms?ie=UTF8&amp;hl=cs&amp;brcurrent=5,0,0&amp;t=p&amp;msa=0&amp;msid=100285124621005192596.000495795df64324b2bf9&amp;ll=48.839413,15.934296&amp;spn=0.158176,0.418854&amp;z=11&amp;source=embed" style="color:#0000FF;text-align:left">vinici Šobes v NP Podyjí</a> na větší mapě</small>