Více luštěnin či čerstvých ryb. Doporučená výživa pro školní jídelny bude od příštího roku povinná

12. červen 2025

Školní jídelny budou používat méně cukru, soli nebo masa, naopak více ryb, ovoce a zeleniny anebo luštěnin. Změny stravovacího koše, které přináší nová vyhláška o školním stravování, začnou platit od nového školního roku, ale povinné budou pro všechny školy až od září roku 2026. „Oproti stávajícímu spotřebnímu koši se nic zásadního nezmění. Pouze nutriční doporučení, která byla dnes doporučení, se stanou povinností,“ přibližuje ředitel Asociace školních jídelen Karel Jahoda.

autoři: Petr Král , jkh
Spustit audio

    Mohlo by vás zajímat

    Nejposlouchanější

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

    Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

    jak_klara_obratila_na web.jpg

    Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

    Koupit

    Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.