Připomínka mexické kultury i příběh slabších proti silnějším. Americký Phoenix slaví Cinco de Mayo

Jeden den v roce se z Phoenixu v americké Arizoně stává mexické město. Tancuje se, zpívá, jí tacos a pije se k tomu nápoj ze speciálního plodu. Naše americká zpravodajka Jana Ciglerová se zajela na letošní oslavy mexického svátku Cinco de Mayo podívat a tento lahodný načervenalý nápoj ochutnat. 

Hlavní tepnou města Phoenix je Washington Street. Táhne se od východního okraje města až na západ ke Kapitolu, centru arizonské moci. Dneska je ale uzavřená, protože se tu slaví Cinco de Mayo – česky Pátý květen, jeden z nejznámějších mexických svátků.

Pivo, tequilla a specialita z kaktusu

Prodávají se tacos a burritos, pije se mexické pivo, tequilla i margarita, zpívá se a tančí a rodiny jsou svátečně oblečené. Některé dokonce v tradičních krojích. Podává se tu ale i jedna arizonská specialita – prickly pear.

Vyrábí se z kaktusu opuncie, který hojně roste v Arizoně i na celém jihozápadě USA a v Mexiku. Plod vypadá jako vejčitá hruškovitá bobule se silnou slupkou pokrytou drobnými trny. Uvnitř je šťavnatý, sladký a lehce zemitý. Může být zelený, žlutý i sytě fialovo-červený.

Den nezávislosti po mexicku

Cinco de Mayo je zvláštní svátek. Zatímco v Mexiku jde spíš o regionální připomínku, v Americe patří mezi největší latinskoamerické oslavy a slaví ho miliony lidí. Víkend před 5. květnem jsou například prodeje piva a tequilly srovnatelné se Super Bowlem.

Někteří jsou oblečení v tradičních krojích

„Je to pro nás něco jako Den nezávislosti, den našeho dědictví,“ říká Larry, který se narodil a vyrůstal ve Phoenixu. Po matce má mexické kořeny, po otci pochází z původních indiánských kmenů a sloužil také v americké armádě. „V téhle době je pro nás důležité připomínat si naši kulturu – možná víc než kdy jindy.“

Svátek připomíná květen roku 1862, kdy mexická armáda nečekaně porazila francouzská vojska Napoleona III. Francouzská armáda tehdy patřila k nejsilnějším na světě a za sebou měla vítězná tažení v Evropě i Africe. Porážku od hůře vybavených Mexičanů nikdo nečekal.

David proti Goliášovi

Byl to příběh Davida proti Goliášovi – chudá republika na pokraji bankrotu porazila evropskou velmoc. Právě proto si svátek osvojila mexická komunita v Kalifornii jako symbol odporu a v 60. letech ho převzali i aktivisté hnutí Chicano jako symbol boje menšiny proti silnější moci.

Čtěte také

A právě proto je Cinco de Mayo v Americe stále živé – příběh slabšího, který dokáže porazit silnějšího, rezonuje napříč komunitami.

„Ráda si tu připomínám dobu, kterou jsem strávila v Latinské Americe. Tacos, umění... je to pro mě nostalgie a cítím se tu šťastná,“ popisuje návštěvnice Heather.

Cinco de Mayo je v Americe možná komerční svátek. Možná i historické nedorozumění. Ale tady na Washington Street působí hlavně jako připomínka, že tahle země stojí na příbězích, které přišly odjinud.

autoři: Jana Ciglerová , opa
Spustit audio

Mohlo by vás zajímat