Oplach nádobí pod tekoucí vodou? Organizátoři táborů nová pravidla dodržují, pochvaluje si hygienička
Hygienici v Česku zatím provedli téměř 900 kontrol dětských letních táborů. Za zjištěné nedostatky rozdali 27 pokut v celkové výši 84 tisíc korun. Organizátoři táborů navíc letos nově musí zajistit oplach nádobí pod tekoucí vodou. V některých táborech ale nemají přístup k pitné vodě a musí ji dovážet. Hostem Ranního interview je hlavní hygienička Barbora Macková.
Jaké jsou letos nejčastější prohřešky?
Čtěte také
Situaci můžeme hodnotit jako klidnou. Nejčastěji jde o pochybení při zajištění stravování, protože kontrolujeme nejen jeho kvalitu, ale i pestrost. Ale většinou se jedná o problematiku zajištění stravy.
Několik pokut či zjištěných nedostatků, ale skutečně jen v jednotkách případů, se týkalo také neúplné zdravotnické dokumentace, problémů s ubytováním dětí a v jednom případě i zásobování vodou. Kvůli výsledkům hygienické kontroly jsme ale nemuseli uzavřít žádný tábor. Nešlo o natolik závažná pochybení.
Jsem ráda, že mohu pochválit organizátory akcí, které většinou nejsou na stacionárním místě, ale v přírodě, že se snaží dodržet pravidla, která mají chránit zdraví dětí i provozovatelů.
Co upravuje novela hygienické vyhlášky? Poslechněte si celý rozhovor.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Procházková: Kreml se bojí protiválečného Jabloka. Většina Rusů není proti Putinovi, ale je pro mír
-
Po nehodě u obce Pětipsy zemřeli tři lidé. Na místě jsou záchranné složky
-
Senát odmítl úpravu pravomocí prezidenta. ‚Zákon obsahuje vadu, která je protiústavní,‘ uvedl Vystrčil
-
Sybera: Fedorov začal vystupovat jako samostatná politická figura. Je si vědom, že má podporu v ulicích
