Markéta Ševčíková

Kysané zelí, kvašené okurky, ale i kefír, podmáslí, jogurt, zakysaná smetana, ale i kombucha, kimči nebo tempeh, nebo třeba burčák či medovina.

Muž, který je zároveň výtvarníkem a litografem, už řadu let zachraňuje prastarou tradici, za což dostal od ministerstva kultury titul Nositel tradic lidového řemesla.

Formíři bývali v dávné minulosti muži, díky nimž se posouvaly dějiny světové módy a odívání. Právě díky nim totiž bylo možno začít látky potiskovat nejrůznějšími vzory.

Jak za dávných časů probíhalo vinobraní? Jaký je rozdíl mezi českými a moravskými vinařskými podoblastmi a kolik jich je? A jak poznat víno dobré a kvalitní?

Léto našich předků bylo obdobím nejtvrdší práce, ale i obřadů a prosperitní magie spojené se sklizní úrody. Lišil ale i život ve městech, v nichž zůstávali především muži.

Město na soutoku - Mělník - máme spojen především s vinicemi, ale jeho sláva se váže především k dávné historii.

Úrodná pole a vinice, bělostné vápencové skály a skalní stepi a lesostepi s bohatou flórou a faunou. To vše je Pálava.

Na území částí Prahy 6 a Prahy 7 si činila nárok sovětská strana. Místa, kde v Praze nejsme doma, s historikem architektury Zdeňkem Lukešem navštívila Markéta Ševčíková

Nebylo by ani dud, ani fanfrnochů, ani dudáckých festivalů, ani jihočeského folklóru a možná ani Českých Budějovic, kdyby nebylo Miroslava Stechera.

Léto a čas odpočinku většinu z nás přivede i ke změně životního stylu - více vyrážíme do přírody a na výlety a více chodíme. Chůze je totiž nejsilnější životabudič.