Každý chleba je úplně jiný, protože kvásek je pokaždé v jiném rozpoložení, vysvětluje blogerka
31. březen 2020
Vystudovaná žurnalistka Juliana Fischerová se zamilovala do pečení chleba. Své zkušenosti sdílí na sociálních sítích pod pseudonymem Maškrtnica. Chleba je dobrodružství a minimalistická zábava, je potřeba jen mouka, voda a sůl, popisuje. Je fajn si napřed vypilovat jeden recept a potom se pouštět do dalších. Můj první chleba, který mi chutnal, byl nehnětený se špetičkou droždí. A pozor na mouku, žitné těsto se nechová tak způsobně jako pšeničné, upozorňuje.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Turek se u I. P. Pavlova srazil se zdravotnickým vozem. Ten se po nehodě převrátil na střechu
-
Dva příslušníci StB perzekuovali herce Töpfera kvůli názorům a původu. Přijali dvouleté podmíněné tresty
-
V tajné službě se hraje o 30 milionů korun. Ředitel je vymáhá i po svém předchůdci, kauza má nový náboj
-
Potíže přijdou vždycky. I nedokonalé věci ale dělám z celého srdce, popisuje Juliette Binoche
